土豆烧鸡块成品展示：
美食工艺与材料：菜谱工艺：炒；成品口味：咸鲜味；所用时间：10分钟；做法难度：初中水平 。
主料：鸡：半只；土豆：1个；
辅料：姜：2片；食盐：2克；老抽：1勺；红、青椒：1个；葱：1段；
美食说明：土豆与鸡的搭配，就好像西红柿离不开鸡蛋，绝配 。
土豆烧鸡块的做法步骤1
半只鸡洗干净
步骤2
剁成块
步骤3
准备一个土豆
步骤4
去皮切块
步骤5
锅里烧油，下葱姜炒香，再下鸡块翻炒出油，倒去没过鸡块的清水，炖20分钟
步骤6
下土豆翻炒，加一勺盐，使菜入味，炖至土豆熟
步骤7
蒜苗红青椒切丝
步骤8
下锅里，加一勺老大火收汁即可
【土豆烧鸡块的做法】