水果|掉渣饼外面5块钱一个，在家能做，肉香四溢，烧饼焦香酥脆，好吃( 二 ) 辣椒

16.将一个个小面剂用手揉捏光滑，然后用保鲜膜盖起来

17.那个一个面剂擀成椭圆形，

18.然后翻面三对折，翻过来擀成长条

19.接着用叉子戳小洞，这样烧饼不会鼓起来，再涂上料汁

20. 在饼坯上涂一层肉馅，涂均匀

21.涂好放进提前预热好的烤箱内，上下火200度，烤10分钟

22.10分钟后，肉香四溢，掰开烧饼酥脆

23.再撒上熟白芝麻，嚼起来更加香脆

温馨提示：
1、500克面粉， 5克酵母粉，用筷子搅匀， 30度温水搅成面絮，加入10克植物油，锤压成面团
2、五花肉切成片，再切成丁，最后剁成肉末，加调味料和葱花拌匀
3、涂抹饼坯的蘸料，起锅烧油，加入花椒，八角，香油和葱段炸制，然后加入豆瓣酱，老抽，蚝油，孜然粉和花椒粉拌匀
4、醒发两倍大的面团，揉捏排气，然后分成小面剂，揉捏光滑
5、用叉子戳小洞，也可以用牙签，然后涂一层蘸料，再放肉馅，
6、烤箱提前预热，然后放入饼坯上下火200烤10分钟
掉渣饼在家也能做，肉香四溢，自己做的还可以大口吃肉丁，比外面的还要好吃，如果想加入辣条，火腿，鸡蛋，肉串也是可以的。孩子放暑假在家，每个宝妈都能变成大厨，烧饼焦香酥脆，肉香四溢，越吃越想吃，希望您能够喜欢。

水果|掉渣饼外面5块钱一个，在家能做，肉香四溢，烧饼焦香酥脆，好吃( 二 )

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