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中秋节又叫“祭月节”、“仲秋节”、“拜月节” ， 是中国民间的传统节日 ， 中秋节起源于上古时期 ， 具有悠久的历史 ， 广为流传 ， 源远流长 ， 经久不息 ， 是珍贵的文化遗产 。
除了国人过中秋节外 ， 也是海外华侨的传统节日 ， 时刻影响着东南亚一些国家 ， 中秋节是四大节日之一 ， 影响力不同凡响 ， 在小学课本上 ， 就学习过很多中秋节的元素 ， 吃月饼、赏月、看花灯、祈福、祈盼丰收等等 。
2022年9月19号-12号 ， 共计放假3天 ， 趁着这几天 ， 可以和家人团聚 ， 好好地游玩一番 ， 在中秋节的食物中 ， 月饼贯穿着整个中心思想 ， 拜祭月神 ， 必不可少的供品 ， 月饼象征着大团圆 ， 除了吃月饼 ， 把这“5种”美食也端上桌 ， 寓意好营养丰富 。
一、石榴中秋节前后 ， 树上的石榴乐开了花 ， 石榴在中国文化中 ， 被视为传统的吉祥物 ， 有“多子多福”的寓意 ， 掰开石榴 ， 晶莹剔透的果实 ， 展现在眼前 ， 透露着微光 ， 就像一颗颗璀璨的红宝石 ， 色彩鲜艳、子多饱满 ， 常被当作喜庆水果 ， 过年过节必有石榴 。
石榴含有丰富的维生素C ， 酸甜多汁 ， 回味无穷 ， 可以鲜食 ， 也可以榨汁 ， 酸甜多汁 ， 富含有机酸、叶酸等酸类物质 ， 能够补充大量的微量元素 ， 有一定的观赏和食用价值 。
二、莲藕中秋吃莲藕是寄托团圆之意 ， 古时的中秋家宴 ， 格外热闹 ， 有各种美食菜肴 ， 其中就有莲藕 ， 把莲藕切片剁馅 ， 配上肉馅 ， 制成风味独特的藕饼 ， 与月饼有异曲同工之妙 ， 象征着团圆 ， 上锅煎至两面金黄即可 。
莲藕是秋季“一宝” ， 古人常用莲藕比喻一个人的清高性格 ， 莲藕黏液含膳食纤维 ， 和丰富的黏液蛋白 ， 能增进食欲 ， 促进消化 。
三、大闸蟹江浙一带过中秋 ， 必不可少的美食 ， 就是大闸蟹 ， 古代的宫廷宴会 ， 就兴起吃螃蟹 ， 上笼屉蒸熟后 ， 众人围坐品尝 ， 一杯黄酒暖胃 ， 再配一只大闸蟹 ， 就是最好的享受 。
金秋时节 ， 吃蟹斗酒 ， 螃蟹是公认的食中珍品 ， 民间有“一盘蟹 ， 顶桌菜”的说法 ， 营养丰富 ， 滋补效果好 ， 现在中秋节送礼 ， 螃蟹也被纳入了选择 ， 有“无蟹不中秋”的说法 。
四、桂花鸭江南一带在过中秋的时候 ， 除了吃月饼 ， 必吃皮白肉嫩 ， 肥而不腻 ， 味美可口的“桂花鸭” ， 桂花鸭是南陵名菜 ， 具有一定的代表意义 ， 每逢中秋前后 ， 卖桂花鸭的摊位 ， 就会开始加班加点 ， 来满足一种顾客的需求 。
桂花鸭最能体现出鸭肉的本味 ， 南京桂花鸭 ， 又叫盐水鸭 ， 中秋节前后 ， 桂花盛开 ， 此时制作桂花鸭 ， 色香味最佳 。
五、南瓜民间有“秋风到 ， 南瓜俏”、“八月半 ， 吃南瓜”的说法 ， 南瓜是“秋季滋补第一瓜” ， 在八月十五中秋节前后 ， 金黄色的南瓜成熟了 ， 或蒸或煮 ， 软糯香甜 ， 清香美味 。
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