参考分量：6寸#家庭烘焙尚巧厨#
By 尚巧厨烘焙
用料

• 饼干底：全麦消化饼干 150g
• 无盐黄油（融化） 45g
• 蛋糕体：奶油芝士 250g
• 柠檬汁 15ml
• 细砂糖 40g
• 全蛋 1只
• 蛋黄 1只
• 淡奶油 150ml
• 柠檬屑 适量

做法步骤


1、全麦消化饼干放进食品袋里用擀面杖压碎


2、无盐黄油微波融化，然后将饼干碎与黄油翻拌


【 奶油|芝士乳酪条】3、压入模具，冷藏备用


4、软化后的奶油芝士加细砂糖用刮刀轻轻压拌混合


5、加入细砂糖


6、加入蛋黄与全蛋的混合物和柠檬汁继续搅拌均匀


7、倒入淡奶油


8、刨入适量柠檬皮屑


9、倒入模具


10、放入烤箱180度30分钟


11、取出后放入冰箱冷藏3小时以上


12、然后切条即可享用


13、也可包上硅油纸进行装饰
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