By 阳光之美食
用料

• 鸡胸肉 2块
• 鸡蛋 2个
• 淀粉 半小碗
• 面包糠 半碗
• 盐 适量
• 胡椒粉 少许
• 料酒 少许
• 油 适量
• 新奥尔良鸡粉 适量
• 生抽 适量

做法步骤


1、鸡胸肉一分为二


2、刀背敲


3、新奥尔良鸡粉，生抽，盐，料酒，胡椒粉


4、腌制四小时


5、一层淀粉，俩面都沾上
【 俩面|面包糠鸡排】


6、沾一层鸡蛋液


7、沾一层面包糠


8、俩面都要沾，沾满


9、锅里菜籽油多一点炸


10、炸金黄


11、切条


12、挤番茄酱开吃，外酥里嫩太好吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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