3)与传统多糖提取技术相比,微波辅助提取技术可以大大缩短提取时间,具有节能、提取效率高等优点,并且,适量的微波处理对茶多糖的抗氧化活性并无明显影响 。
【微波辅助提取铁观音茶多糖及其抗氧化活性研究】
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