选择溶剂系统乙酸乙酯／正己烷／甲醇／水(3／1／1／6) ， 应用高速逆流色谱法分离茶黄素单体成分 ， 可以将红茶中的四种主要茶黄素成分分成三个部分 。 调节样品溶液与流动相溶液的pH值时 ， 会导致流动相流出液中不同pH值区域的出现 ， 茶黄素成分的分离和纯化受溶液pH值的影响 ， 分离和洗脱过程与溶液的pH值紧密相关 。 该法可以高度浓缩富集茶叶中的四种主要茶黄素成分 。 【调节pH值对HSCCC分离茶黄素的影响】完成机构：[1]中国农业科学院茶叶研究所浙江杭州310008 [2]杭州商学院食品与生物工程研究所 ， 浙江杭州310035
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