【生面丸子蒸多久才会熟 丸子蒸多长时间熟】1、小肉丸基本上蒸5分钟左右就可以了 ， 若是像狮子头之类的大丸子 ， 应大火蒸制25-30分钟 ， 若是牛肉丸 ， 在火力足够的情况下蒸11分钟即可 。
2、平时经常吃的丸子大多都是经过水煮或者油炸的 ， 但是像肉丸这样的是可以直接蒸着吃的 ， 但是很多人都不知道肉丸到底蒸多久才好 ， 其实这个时间也是有讲究的 ， 长了会导致肉丸口感变老 ， 短了更会影响健康 ， 所以一定要把握好 。
3、蒸丸子的时间并不是固定的 ， 和火候的大小以及丸子的数量有很大的关联 ， 像小肉丸 ， 蒸的时间会比较短 ， 5分钟左右就可以了 ， 但是类似于狮子头这样的大丸子 ， 蒸制的时间就比较长 ， 要用大火蒸25-30分钟左右 。
4、还有一种我们都非常喜欢的牛肉丸 ， 它口感劲道 ， 蒸制的时间也需要长一些 ， 蒸炉火气够大的话10分钟左右就可以了 ， 时间久了也会让其口感变老 ， 失去原本的风味 ， 所以具体的蒸制时间还需要根据实际情况进行判断 。

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