一、加土豆！

一、加土豆 。
做法：
1. 土豆洗净去皮，胡萝卜洗净切块，葱切段，姜切片 。
2. 排骨洗净焯水放入砂锅中，加入葱姜，清水，料酒，大火煮开 。
3. 小火煲煮1小时，放入土豆，胡萝卜块，煲煮40分钟，然后放入鸡精和盐调味即可 。
二、加玉米 。
做法：
1. 将甜玉米切块，胡萝卜切块，排骨切块 。
2. 中热水，水开后倒入排骨去血水和浮沫 。
3. 生姜切片，排骨捞出放入砂锅中，加入水，姜片和炖料 。
4. 然后加入料酒，盐和玉米，大火烧开，小火慢炖1小时 。
5. 加入胡萝卜，炖1小时，撒入葱花即可 。
三、加山药 。
1. 将排骨洗净，焯水去血污后洗净，胡萝卜洗净，葱姜切好 。
2. 砂锅中放入排骨，加入适量水，放入葱姜，大枣，莲子和百合 。
3. 大火烧开后发那个如胡萝卜和山药块，锅中烧开后去掉浮沫 。
4. 然后下入胡萝卜，山药，大火烧开，小火炖半小时，加盐即可 。

【排骨炖胡萝卜还可以加什么】

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