美食厨房“乐”在其中， 给生活加点料 。 冻豆腐不仅秉承了豆制品家族营养丰富的特点， 而且， 在豆腐转化为冻豆腐的过程中， 产生一种精氨酸的物质， 这是一种利于提高男子精子质量的物质 。 今天小乐做了这道菜奉献给男性同胞们 。 工具/材料 冻豆腐350克， 蒜15克， 葱15克， 生抽15克， 蚝油5克， 淀粉5克， 食盐3克， 清水适量， 食用油适量 。
操作方法 01 把冻豆腐用清水化开， 然后挤掉水分， 切成片状 。
02 蒜切成蒜末 。
03 葱切成个葱花 。
04 取一个小碗， 放入生抽， 蚝油， 食盐， 淀粉， 适量清水搅拌均匀 。
05 锅里加水烧开， 放入冻豆腐煮四五分钟 。
06 把冻豆腐捞出摆盘 。
07 炒勺里放入底油烧热， 放入蒜末煸香 。
08 放入调料汁， 用锅铲搅动至粘稠 。
09 然后放入葱花略微翻动即可 。
10 把熬好的料汁倒在冻豆腐上， 就可以上桌了 。
特别提示 【蒜末冻豆腐的家常做法】汤汁在熬制的时候可以多放点水或者少放一点淀粉， 汤汁略微粘稠即可 。 我这次做的时候， 水放得少了一点 。
以上内容就是蒜末冻豆腐的家常做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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