自家做的卤牛肉, 鲜香细嫩, 非常好吃, 卤牛肉的汤汁还可以用来炖白萝卜, 做法超级简单, 口感却非常好, 萝卜吸收了牛肉的鲜香, 非常味美 。 <br/>白萝卜有“小人参”之美称, 经常食用, 能增强免疫力, 祛痰清热, 促进消化, 保护肠胃, 还能软化血管, 稳定血压, 有效预防冠心病和动脉硬化 。 白萝卜做法较多, 工具/材料 白萝卜1根
卤牛肉汁1小碗
食用油1小勺
盐1小勺
香葱适量
操作方法 01 白萝卜1根, 洗净后刨去萝卜皮, 切去两头 。
02 把处理好的萝卜切成小圆片, 厚度为5毫米左右 。
03 油锅烧热, 把萝卜片放入大火翻炒 。
04 炒匀后, 加入1小碗卤牛肉汁, 再加入适量水 。
05 倒入砂锅, 大火煮开后, 转小火20分钟左右 。
06 当萝卜软烂时, 加入1小勺盐调味 。
07 【牛肉汁炖萝卜的家常做法】卤牛肉的汤汁已经很鲜美了, 所以就不用加味精了, 撒上一些葱花就可以上桌了 。
以上内容就是牛肉汁炖萝卜的家常做法的内容啦, 希望对你有所帮助哦!
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