盐不为人知的18个医疗用途( 五 ) _不为人知

苦：五味中的隐者，不露声色，却威力十足
苦味本身少量食用是有益健康的，但在中医里，苦意味着寒，所以身体虚弱，寒性体质的人就应慎食苦味。咖啡、浓茶等味道浓重的偏苦饮品，喝多了一样对健康不利。在2004年WHO公布的致癌食品黑名单上，咖啡和浓茶都属于模糊不清的可疑分子。所以，崇尚淡生活的你要一并摈弃这些黑色食物。
酸：不让配角成为主角
应该说，适当的酸味对健康有益。例如，食醋可以降血脂，软化血管，还可以开胃、消食。有营养学家建议公众养成每天喝一小勺醋的好习惯。但是，酸如果过量摄入，就会损害肠胃。学习与酸和平相处，不妨在食酸之前喝一点保护胃粘膜的牛奶、淀粉食品等。否则，对于胃酸分泌过多的人来说，食酸无疑是雪上加霜，对于话梅爱好者来说，同样如此。
特殊时期之淡生活
生理期前“大姨妈”来之前的几天，过多的盐分摄入会加重经期综合症所带来的不适。
生理期喝茶太多会影响铁的吸收，更容易导致贫血。盐吃太多增加肾脏压力，加重经期浮肿。
怀孕期茶、咖啡中所含的咖啡因让腹中宝宝紧张不安，胎动过多容易导致早产。
加班后几个小时的夜战，疲惫的身体就更不该因为咖啡因的蛊惑而继续兴奋。
宿醉后酒精还没完全代谢掉，不要再摄入不必要的垃圾增加身体负担，一杯清水最适合解酒。
周末时辛苦工作一周，让身心享受一个清净的空间。抽一天时间，享受简单素淡的家庭膳食，关掉手机，不被电话、电视和网络骚扰，让内脏和心灵一起洗一个“淡水浴” 。
哪些人必须少吃盐
一、肾脏病人、肝硬化病人、心力衰竭病人
排尿要增加肾脏负担，肾脏病、肾功能不好的人排尿少，多余的盐分排不出去，积蓄在人体组织之中，为了达成膜两边的平衡，便吸收水分来稀释这些盐分。结果人体组织中便积水，这便是肾脏病人水肿的根源，所以肾脏病人不能吃盐。其实同样肝硬化腹水的病人也不能多吃盐，不然腹水便很难消退。而心力衰竭的病人也不能多吃盐，不然水肿也难消退解。
二、高血压病人不能吃太碱高血压病人不能吃得太碱。
高血压的起病因素很多，有的至今尚未完全弄清，但与血管的紧张度、心脏的搏血量以及血液循环的总量有关是肯定的。血管紧张度高、心脏搏血量大、血液总量多都会使血压增高。所以在抗高血压药物应用之前，西方的医生是用放血疗法来治疗高血压危象的。高血压病人吃得太碱，大量的盐分摄入，透过肠粘膜首先进入血压循环之中，血液中的盐分高了，必需要吸收水分来稀释它，所以人便会觉得口干，于是便大量地喝水，这些水分进入血液中，便使得血液的量扩张了起来。于是血压便会升高。

盐不为人知的18个医疗用途( 五 )

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