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【香蕉|春季,这美味做给孩子吃,多吃记忆好,还能保护视力,一举两得】
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春季 , 这美味做给孩子吃 , 多吃记忆好 , 还能保护视力 , 一举两得 。 玉米是许多人都爱吃的一种食物 , 它是由南美传入我国 , 玉米富含丰富的膳食纤维 , 味道非常甜美 , 深受大家的喜爱 , 玉米在北方主要作为粗粮 , 在南方则更多以饲料为主 , 但是从药食角度上来说 , 玉米味道甘甜 , 具有养胃健脾、利尿的作用 。 不单单如此 , 吃玉米还具有护眼的功效 , 因为玉米含有多种维生素 , 其中包括黄体素 , 玉米黄质 , 这些维生素对保护视力有着很重要的作用 , 玉米素它虽不是营养素 , 但它却胜过营养素 , 是强大的抗氧化剂 , 能够保护眼睛中叫做黄斑的感光区域 , 防止老年性黄斑变性和白内障的发生 。 此外 , 玉米胚胎富含多种不饱和脂肪酸 , 以及丰富的谷氨酸 , 有助于促进脑细胞的新陈代谢 , 具有健脑、增强记忆力的作用 , 今天就教大家用玉米做一道好吃的小零食 。
准备食材:
玉米粒、清水、白糖、糯米粉、食用油
具体做法:
1.我们先用刀把玉米粒切下来 。
2.倒入榨汁机 , 加点水进去榨成汁 , 然后在玉米糊中加入少许白糖和少许糯米粉 , 用筷子搅拌均匀 , 再揉成面团 。
3.案板上撒些干面粉 , 取出一小团面捏成小长条 , 再揉一下就可以了 , 也可以捏成自己喜欢的形状 。
4.锅中倒入多一些的油 , 待油温烧至五成热的时候把玉米条放进去 , 炸的过程中用筷子反复翻动 , 炸至锅里的玉米条飘起来即可 。
5.这样一道营养又美味的玉米粑粑就做好了 , 给小孩子当零食真的很合适 , 喜欢的朋友赶紧在家动手试试吧 。
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