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文|聪聪
编辑|聪聪
前言俗话说：“一方水土养一方人” ， 每个地方都有不同的饮食习惯 ， 国与国之间更是如此 ， 中华民族拥有上下五千年历史 ， 饮食方面的文化更是具有多样性 。
在我们的观念中 ， 在吃上面我们与其他国家相比处于遥遥领先的位置 ， 但是你敢相信吗？有一种中国人看都不会多看一眼的“菜” ， 却在日本人疯狂抢购 ， 甚至还称吃了能“长寿” 。
那么日本人口中这种长寿菜到底是什么呢？它们为什么不被中国民众所接受却被日本人所欢迎呢？
日本人眼中的“长寿菜”日本作为一个被海洋四面包围的岛国 ， 它们唯一能够取而用之的当数海洋资源 ， 除了海鱼等生物之外 ， 海藻类植物也是他们喜欢的食物类型 。
而这里面我们最常见的就是海带或者紫菜 ， 虽说有些人不喜欢吃这些食物 ， 但是不可否认的是 ， 这些东西确实都极具营养价值 ， 其中拥有多种矿物质元素 ， 适量食用有益于身体健康 。
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