文章图片
近几年来棉花糖类的零食非常畅销 , 早些年的『牛轧糖』还算新奇 , 接着又出了『雪花酥、牛轧糖饼干』 , 前年流行起做『奶枣』 , 去年开始『奶酥蛋卷』又火了起来 。 大概棉花糖本尊自己都不知道它还能火成这样 , 变换出各种美味 。
以上几种零食笋笋都做过了 , 如果按部分小吃货的说法都不够快手 , 所以今天笋笋真的给你们带来一个超级快手的棉花糖美食 。
这款棉花糖美食做法非常简单 , 把棉花糖丢进烤箱里烤一烤 , 再拿出来就会变成又酥又脆的饼干 , 简直就是傻瓜式操作一学就会啦 。 至于味道嘛?不甜不腻刚刚好 , 一口下去嘎嘣脆 , 毕竟不好吃笋笋怎么会推荐给你们呢!
除了单纯的棉花糖 , 还可以加入自己喜欢的果干和果仁 , 让它的颜值更加完美 , 赶快试试吧!
文章图片
文章图片
食材 棉花糖、果干
文章图片
步骤 棉花糖放入烤盘 , 间隔要大一些 , 因为烤的时候会涨的很大 , 间隔太小会粘在一起融化 。
文章图片
棉花糖120度烤10-20分钟 , 如果喜欢焦一点 , 可以多烤2分钟 , 这样吃起来有焦糖味 。 烘烤具体时间要根据棉花糖的大小调整 , 大一点的棉花糖时间长一些 , 可以在烤的过程慢慢调整 。
文章图片
烤好以后快速从烤箱拿出来 , 可以看出来棉花糖变得又大又胖 。
文章图片
如果缝隙太小就会全部瘫软来一起 , 如图完全没有形状了 , 所以间隔要大一些 , 因为烤的时候棉花糖会变得很大但是从烤箱取出受冷又会马上缩小 。
文章图片
趁软的时候把果干或坚果类压进去 , 时间长了棉花糖就硬了压不进去了 。 如果变硬压不进去 , 再放进去烤1分钟 。
文章图片
放置在一边 , 等底部冷了就可以轻松从油纸上剥离 。
文章图片
完全冷透了就变得脆脆的啦 。
文章图片
酥脆美味的棉花糖饼干完成啦 。
猜你喜欢
- 番茄|春天减肥,建议多吃这6道“减脂菜”,做法简单,低卡饱腹不怕胖
- 黄豆|这饼是儿子的最爱,我家三天两头做着吃,补钙助消化,孩子体格好
- 食材|卤肉做法从一锅卤汤开始,想吃什么就卤什么!
- 烧鸡|全国哪的烧鸡最好吃?经过评比,这6种高调出炉,有你的家乡吗?
- 甘肃|甘肃颇受争议的美食,火了20年,北方人吃得贼香,南方人却不敢吃
- 桑叶|这6道营养早餐,解馋又美味,花钱少吃得好,换着做,一周不重样
- 青椒|一天只吃两顿饭,居家隔离上海人:有钱也买不到这种宝贵的食材
- 玉米面|疫情反复快递不发货,8种零食小吃在家动手就能做,简单零失败
- 红薯|吃了30年的饼,才知道这样做最好吃,香甜柔软,出锅后孩子抢着吃
- 蛋黄|蛋黄溶豆的制作方法,掌握基本原理,想吃什么口味轻松搞掂
