六、菠菜
推荐食谱【菠菜鸡蛋卷】

食材：菠菜、鸡蛋、面粉、油、盐
1、菠菜清洗干净 ， 切成碎末 ， 倒入碗中 ， 依次加入面粉、鸡蛋、盐 ， 搅拌均匀；

2、加入适量的清水 ， 搅拌成无颗粒状；

3、锅中加入少许的油 ， 倒入面糊 ， 全程使用小火；

4、煎至一面稍微定型后 ， 借助筷子和锅铲卷成蛋卷 ， 再煎一分钟就可以出锅了

将其切成块 ， 喜欢番茄酱的朋友还可以挤上番茄酱一并享用哦！

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