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第六步
鸡蛋羹蒸熟后 , 可以看到蒸出来的鸡蛋羹光滑 。
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第七步
烧开水后放入香椿焯水 , 香椿转绿色就可以捞起沥水 , 把香椿切细粒 。 放入焯水的香椿粒 , 放入酱油和1勺花生油 , 用大火再蒸1分钟关火即可 。
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【温馨提示】
香椿要焯水 , 因为香椿含有很多的硝酸盐和亚硝酸盐 , 焯水可以去掉部分硝酸盐和亚硝酸盐 。
大家好 , 我是康妮 , 我热爱生活 , 很喜欢给家人做美食 , 也很爱分享美食 。 我用一日三餐记录平凡的日子 。 感谢您的阅读 , 祝您和您的家人生活愉快!如果您愿意每天都接收到我的分享 , 请【点赞】+【在看】 , 让我们保持联系 , 让我们用美食装点生活 , 让我们把日子过得更好!
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