兴欣儿Eva
来自烤友的小贴士
1. 鸡胸肉干、柴:用锡纸全包裹起来应该会好点;鸡胸肉烤之前喷一层油;
2. 牛排烤老了:肉质、厚度不同 , 适当调整时间;别切太小 , 否则缩水严重 , 变成牛肉丁;
3. 难熟的蔬果:土豆、红薯、玉米类 , 切小块不然不容易熟 , 或先开水焯水30s;没时间可以提前把大块西兰花、胡萝卜过一下水;
4. 出水的蔬果:蘑菇不要切片;小番茄和芦笋等高含水量者 , 烤太久会出水 。
摸清烤箱的小脾气 , 就想一做再做
大绵羊努力学做菜:
做法记录:180度20分钟 , 10分钟翻面 , 7分时候加的菜花 , 没有上次那么好吃 , 有点儿咸了。
吃得饱睡得好ye:
明天带饭吃 , 空气炸锅15分钟 。 西蓝花要注意 , 一下就焦了 。
_Melanie(2021-06-11):
底下铺了洋葱 闻着又香吃起来还带甜味 , 推荐!口蘑不要切片 , 整个烤完会带汁水 。 日本这边卖的小土豆很糯不面 , 烤着比炒着好吃 。
_Melanie(2022-03-01):
烤点虾仁扇贝香菇西蓝花 , 最底下铺了洋葱满屋飘香 ~
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有啥烤啥 , 加料升华
圈圈本圈:
超级好吃!还丢了一些红肠进去 。
芳香烃_:
放了烟熏三文鱼 , 非常好吃 。
Lv6退休家庭厨师:
配上蓝芝士简直好吃到升天!
皮小团:
加了蒜蓉 , 特好吃!
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高纤高蛋白 , 视觉和胃一本满足
土豆是绣绣不是秀秀:
鸡胸肉烤着很好吃 。 我还加了一个土豆 , 土豆和玉米几乎没吃就饱了 。
饮食_男女:
冰箱里有啥 , 盘子里就有啥?? 颜色很春天??
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小柒汐汐:
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