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烤箱预热 , 上下火175度 。 准备一点全蛋液 , 面包生胚入烤箱之前在表层刷上一层薄薄的蛋液 。 孩子还让我在上面撒了一些黑芝麻 , 大概是以前做汉堡胚的习惯 , 她觉得上面就应该撒上一些芝麻才好吃 。
【面包|自己做的面包,放凉了也依旧松软,奶香味十足,好吃】
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入烤箱烤制 。 我用的是175度烤了30分钟左右 。 自己看上色 , 如果不喜欢上色太重的话 , 最后十分钟的时候记得上面盖上锡纸 。
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烤好之后 , 待放至手温的时候装起来 , 这样再次食用的时候即使不加热也是非常松软的 。
教你做超软的小面包 , 孩子吃得开心 , 手揉酸了也是值得的
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