粉蒸肉|女子卖粉蒸肉被举报“三无”赔5万，卖“传统美食”得小心了( 二 ) 作坊|香肠

对此，有网友可能会拿之前的“10倍索赔自制香肠被驳回”案来对比。两起案件有相似之处，但“香肠”案中，生产经营者具有生产资质，且就包装问题与买家进行了沟通协商，这是其在官司中胜诉的关键原因。当然，涉案粉蒸肉是否系不合格产品也是应着重考量的因素，假设涉案食品不存在安全隐患，只是标签存在瑕疵，则没有必要对商家顶格处罚。
互联网时代，地方特色食品通过网络销往全国是普遍现象。如何既维护好食品安全，又保护好食品作坊的合法权益，让传统美食能够适应互联网和大市场，值得深思。
对此，地方政府部门和相关行业协会有必要强化对特色美食、传统美食行业的培训指导，让生产经营者更加注重食品安全问题，至少不在看似无足轻重的食品包装、标签方面犯下低级错误，给别有用心的“维权者”以把柄，从而走得更稳更远。

粉蒸肉|女子卖粉蒸肉被举报“三无”赔5万，卖“传统美食”得小心了( 二 )

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