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主食和减肥并不冲突 ， 正确的减肥饮食主食是不可少的 ， 今天蓉儿为大家分享6种可以放心吃的粗粮主食 ， 低脂低卡、营养好吃 ， 关键是有很强的饱腹感 ， 吃几口就饱了 ， 完全不用担心长肉 。
6、山药
推荐食谱【山药饼】
食材：1斤铁棍山药、20克白糖、糯米粉适量、食用油适量
1、这是一斤铁棍山药 ， 洗干净后切小段儿 ， 然后直接上锅蒸 ， 大火10分钟就能完全蒸熟；
2、蒸好后关火取出来 ， 接着把皮撕掉就可以了 ， 全部处理好后装到一个大一点的碗里
然后加20克白糖后用擀面杖捣成山药泥 ， 捣成这种细腻的状态就可以了；
3、接着我们往山药泥里面加糯米粉 ， 少量多次地加 ， 拌匀后直接上手揉面 ， 然后再根据面团儿的软硬程度加糯米粉 ， 直到能揉成一个软硬适中且不沾手的的面团儿；
4、揉好后取出来移到砧板上 ， 然后先揪1小块儿面团儿 ， 先用掌心搓圆 ， 再用手掌压扁 ， 小面饼的生胚就出来了 ， 面饼做小一点不仅好看还更容易熟 ， 全部做好后再撒点糯米粉防粘；
5、接着起锅热油 ， 平底锅薄薄地刷一层油后把小饼加进来 ， 表面再刷一层油锁住水分 ， 然后盖上盖子小火烙3分钟 ， 三分钟后开盖翻面 ， 颜色焦黄焦黄的 ， 看起来就特别有食欲；
6、接着盖上盖子再继续小火烙3分钟 ， 全程小火慢慢烙 ， 烙到两面金黄 ， 小饼微微膨胀就可以出锅了 ， 香甜软糯的山药小饼就做好了
软软糯糯 ， 非常的细腻香甜 ， 用来做早餐或者是小零食都可以 ， 做法简单又好吃；
7、这个小饼除了直接吃 ， 我们还能用它来做糖水 ， 锅中加3块儿红糖 ， 一碗清水 ， 煮开后把小饼倒进来盖上盖子继续煮5分钟
汤汁煮到浓稠就可以关火倒出来了 ， 糖水就做好了 ， 加了红糖好喝又补气血 。
5、芋头
推荐食谱【芋头饺子】
鲜美嫩滑 Q弹十足的芋头饺子 ， 鲜香粉糯 ， 特别的好吃 ， 加上肉馅 ， 这饺子 ， 好吃不腻 ， 特别开胃 。
食材：芋头630克、红薯粉600克、土豆1个、胡萝卜1根、猪肉1斤、玉米2把、葱花1把、鸡蛋1个、香油2勺、盐、胡椒粉、鸡精、生抽、蚝油
1、先来蒸芋头 ， 冷水上锅 ， 大火蒸到熟透即可 ， 关火取出后趁热剥皮 ， 剥皮的时候把有硬块的地方挖下来不要 ， 这里的去皮后的芋头一共是 630克；
2、接着我们把它压成芋泥 ， 然后少量多次地添加红薯粉 ， 边加边揉 ， 直到能揉成一个软硬适中的面团 ， 觉得有点干就适量的加点水 ， 我大概加了600克的红薯粉 ， 揉好后我们先给它放在一旁；
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