青蟹|马肉在国外很盛行,为什么中国没有推广开?( 二 )



【青蟹|马肉在国外很盛行,为什么中国没有推广开?】
再加上马匹的繁殖能力也比不上牛羊 , 哪怕进行人工干预 , 马在一年之内也只会生下一头小马儿 , 生完一批小马之后 , 至少需要一年半以上的时间才能够再次生育 。 对母马的饲养要求也特别高 , 既不能让母马太胖 , 也不能让母马太瘦 , 而且母马也特别容易流产 , 这种情况就让马匹的生殖率特别低 。 由于种种原因 , 所以让马肉的成本非常高 , 就很难在市场上得到大力的推广 。 而且在中国古代的时候经常发生战争 , 都需要马匹帮忙作战 , 所以中国人对马匹的感情是比较深厚的 。 就因为这些原因 , 所以中国人很少吃马肉 。

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