步骤1
准备食材：口蘑200克 ， 绿叶菜100克 ， 姜1块 ， 精盐1茶匙 ， 味精1茶匙 ， 绍酒1汤匙 ， 鸡汤适量 ， 油适量
步骤2
口蘑去蒂 ， 切成片 ， 绿叶菜掰成片 ， 姜切片
【绿叶口蘑怎么做 绿叶口蘑的做法】 步骤3
绿叶菜放入沸水中焯烫 ， 捞出沥干备用
步骤4
汤锅上火 ， 倒入鸡汤 ， 放入口蘑片
步骤5
再加入熟花生油 ， 精盐、姜片、绍酒、味精 ， 加盖煮30分钟
步骤6
然后放入绿叶菜 ， 煮匀 ， 即可出锅
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