从辣椒和酒两方面都不怕“辣”的川渝人川渝 ， 四川和重庆的的简称 ， 两个地方口音相同、口味相同 ， 都以能吃辣、会吃辣而闻名于国内 。 不过要说起辣 ， 就不得不提另一种辣味饮品 ， 白酒 。 四川和重庆的早酒文化也是由来已久 ， 大概都是相同的原因 ， 沿江沿河空气潮湿 ， 所以特殊的地理环境造就了一批喝“早酒”的人 ， 即使现在不在需要 ， 但是还是将这种文化传承了下来 。
其中最能代表的就是重庆嘉陵江畔的人们和四川宣汉的人 ， 这些地区的人吃着川渝菜 ， 喝着醇香又辣的白酒开始一天忙碌的生活 ， 日出而作 ， 日落而息好不快活 。

小贴士:
早酒文化 ， 有些人认为是糟粕 ， 应该被丢弃 。 毕竟一天之始 ， 就喝得迷迷糊糊的 ， 被认为有些儿戏 。 而支持的人认为 ， 糟粕大可不必 ， 毕竟是几千年传下的传统 ， 虽然听着有些不合理 ， 但是却是经过很多人的生活经验 ， 适量就好 ， 毕竟可以说是百里不同俗 ， 千里不同风 ， 适合自己才是最好的 。
【湖北|国内3个“嗜酒如命”的地方，吃早餐都要喝酒，有你的家乡吗】那么大家还知道哪些地方有喝早酒的文化 ， 欢迎大家留言 ， 因为你的一次举动 ， 可能会让大家对民俗文化有更多的了解 。

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