土豆|有哪些下饭菜值得推荐？（比如辣白菜，饭扫光这一类的）？( 二 ) 番茄

【土豆|有哪些下饭菜值得推荐？（比如辣白菜，饭扫光这一类的）？】宫保鸡丁，食材准备：鸡胸肉一块（300克左右），葱段，干辣椒段，花生，油，老抽，生抽，姜，蒜，淀粉，花椒粉，糖，香醋，盐。把生花生用小火炒熟，放凉后去皮备用。把鸡胸肉切成拇指大的小丁，用料酒，姜，糖，一小勺盐腌制一下备用。生抽，老抽，花椒粉，糖，淀粉，水，混合在一起做一个酱汁备用。锅里放油，烧热后放入鸡丁，翻炒至变色盛出。锅里加少许油，放入干辣椒段，姜，葱，蒜翻炒出香味，加入鸡丁快熟翻炒后再把之前调好的料汁加进去，翻炒均匀再把花生加入，继续翻炒。快出锅的时候加一小勺香醋。一道美味的家庭版宫保鸡丁就做好啦。好了今天小编就先聊到这里了，若有朋友还知道别的下酒菜的话可以在评论区留言讨论哦，感谢各位朋友的观看我们明天再见~

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