沙拉是很多人都喜欢吃的, 沙拉的做法多样, 怎么吃都不会腻, 尤其是水果沙拉, 不同的搭配, 不同的配料, 味道也不一样 。 水果沙拉怎么做好吃呢?今天就为大家推荐几种比较具有特色的水果沙拉的做法大全, 喜欢吃的小伙伴可以试试在家里做 。
水果沙拉的做法大全
一、酸奶水果沙拉

用料:
优酪乳1杯, 火龙果1个, 苹果1个, 香蕉1根, 西瓜1块;
酸奶水果沙拉的做法
1.将火龙果、苹果、香蕉、西瓜去皮, 然后切成大小一致的小块备用;
2.将切好的苹果放进淡盐水中浸泡一会儿, 目的是防止苹果氧化变黑;
3.把火龙果、苹果、香蕉、西瓜粒放入碗里, 在上面淋上优酪乳即可;
二、油醋水果沙拉

用料:
芭乐, 火龙果, 小番茄, 葡萄, 木瓜, 饮氧品1匙, 和风油醋酱2匙, 萝蔓少许;
油醋水果沙拉的做法:
1.所有水果切成小丁, 水果的搭配可根据个人喜好添加, 当季水果最好;
2.准备一个大碗, 将水果丁和1匙饮氧品、风油醋酱放进去, 搅拌均匀即可;
3.添加饮氧品的目的是, 让和风油醋汁的酱汁附着在水果丁上, 更加入味好吃 。
三、鲜虾水果沙拉

用料:
虾子10只, 酪梨1/2个, 柳橙1个, 大蒜2粒, 盐少许, 胡椒, 鱼露2小匙, 初榨橄榄油2小匙, 红辣椒1根;
鲜虾水果沙拉的做法:
1.虾子洗干净, 剥壳去泥, 蒜头切末酪梨、柳橙切片, 用酱汁调匀;
2.酪梨表面呈黑色, 轻按柔软, 表示已经成熟, 先以刀子纵向切一圈;
3.刀子插在核上即可去除由于酪梨容易氧化变色, 因此切开后果肉要立即洒上柠檬汁以防变黑;
4.起油锅爆香蒜末;
5.虾子炒至变色, 加少许盐、胡椒调味;
6.将虾、酪梨、柳橙以酱汁拌匀, 即可盛盘 。
四、印尼水果沙拉

用料:
小黄瓜4根, 凤梨半颗, 青芒果1颗, 豆薯1颗, 碎花生3大匙, 虾酱1块, 椰子糖4块, 硬花生3大匙, ABC甜酱油4大匙, 柠檬2小颗, 盐1小匙, 辣椒1根;
印尼水果沙拉的做法:
1.将水果洗干净, 豆薯、青芒果剥皮切片, 小黄瓜、凤梨切小片 。
2.淋上印尼酱汁, 撒上碎花生, 就完成了;
3.酱料的做法:1.将所有材料洗净, 柠檬切块榨汁;椰子糖切碎, 凤梨心及辣椒切段备用;
2.虾酱放入烤箱烤3-5分钟;
3.在果汁机内放入所有酱料食材搅碎, 酸、咸及辣度皆可依个人喜好调整 。
五、优格水果沙拉

用料:
香蕉半条, 小蕃茄3个, 凤梨释迦1/8个, 哈密瓜1/8个, 苹果1/4个, 奇异果1/2个, 原味优格1盒, 综合坚果15公克, 葡萄干10公克
优格水果沙拉的做法
1.将所有的水果去皮, 切成丁块状, 再放入碗中 。
【水果沙拉的做法大全】2.将优格放在水果上, 再均匀洒上, 结合坚果和葡萄干, 即可 。
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