这款无糖口味咖啡一颗18g ， 可以兑150ml水 ， 它的咖啡液颜色很深 ， 清澈度也表现不错 。 可以闻到很浓郁的咖啡味 ， 带着一点香甜味道 。
▼入口之后 ， 酸度、苦度适中 ， 带有明显的回甘 ， 醇厚度高 ， 整体的风味很平衡 ， 很适合喜欢浓郁口感的咖啡爱好者 。 不过这款咖啡液中含有香精、黄原胶（稳定剂）和磷脂（乳化剂） ， 口感和醇厚度会受影响 。
企鹅市集浓缩咖啡液
▼企鹅市集是一家美食类的自媒体公司 ， 最初是由醉鹅娘“王胜寒”、“喃猫”张喃喃、王志伟三人成立 ， 主要是做一些食物评测、饮食科普、美食推荐 ， 他家的咖啡液比较小众 ， 但口味还蛮多的 。
一袋30ml的容量 ， 可以兑300ml的水 ， 杯量很大 。 咖啡液的颜色略浅 ， 浑浊感一般 。 闻起来带有一点坚果的甜味 ， 比较清新 。
▼入口之后 ， 有很浓郁的焦香味 ， 酸味和苦味都比较明显 ， 它的酸是那种清新的果酸 ， 很容易让人接受 ， 整体风味还不错 。
吉饮意式鲜萃浓缩咖啡液
▼吉饮是由国际咖啡品质学会（CQI）认证的 ， 咖啡品鉴师（Q-GRADE）主力品控的咖啡品牌 ， 他们家的咖啡液包装极具设计感 ， 用氮气置换瓶内的氧气 ， 在锁鲜方面表现不错 。
这款小绿管1支16g ， 约等于60ml意式浓缩 ， 可以兑380ml的水 。 咖啡液的颜色较浅 ， 带有明显的浑浊感 。 闻起来有一种浓郁的、明显的焦香味 ， 有点像烘焙后的坚果 ， 带有一点点甜 。
▼入口之后 ， 咖啡浓度很高 ， 有一点微酸 ， 苦味和涩感比较明显 ， 味道比较醇厚 。
柯林闪萃浓缩咖啡液
▼柯林是首批引进挂耳咖啡的国内咖啡品牌 ， 现在已经有16年的历史 。 它家的咖啡也是在日本制作的 ， 主要定位中高端的咖啡饮品 。
一颗胶囊18g ， 可以加入180-230ml的水 ， 咖啡液颜色很深 ， 非常透亮 。 闻起来有淡淡的果香 ， 带着一点点甜 。
▼入口之后 ， 给人感觉很温和 ， 酸味、苦味和涩感都很淡 ， 口感比较均衡 ， 比较适合轻度咖啡爱好者 ， 如果喝惯了现磨咖啡 ， 可能会觉得这款咖啡味道比较淡 。
时萃浓缩咖啡液
▼时萃是一个年轻的咖啡品牌 ， 主打新式咖啡 ， 在广东地区开有线下连锁店 。 它的浓缩咖啡液口味很丰富 ， 加入了时下流行的水果味 ， 比较受年轻
一袋30ml ， 可以加入至多380ml的水 ， 和吉饮一样属于超大杯 。 咖啡液颜色较深 ， 但有一定的浑浊感 ， 而且是9款咖啡里杂质最多的一款 。 闻起来有淡淡的坚果香味 。
▼入口之后 ， 苦味和涩感都很淡 ， 有一点点的果酸 ， 整体比较柔和 ， 浓郁程度一般 。
总结：
▼通过口感测试 ， 我把九款咖啡液分为4个类型 ， 大家可以根据自己的口味进行选择 。 喜欢清新口味的 ， 比较推荐永璞 ， 柯林 ， 喜欢浓郁口感的 ， 可以试试AGF、柯林 ， 喜欢焦苦感的 ， 推荐KCOFFEE、隅田川 。
哪款兑牛奶最好喝？▼考虑到很多小伙伴平时饮用咖啡都会加牛奶 ， 这9款咖啡 ， 我也按照标准建议加入了牛奶 ， 做成拿铁 。
- 时萃：奶味太浓 ， 盖过了咖啡味 ， 酸味很明显 ， 口感一般
- 吉饮：有拿铁的味儿 ， 很接近便利店现磨拿铁的味道 ， 咖啡味很浓 ， 带有一点甜味和巧克力坚果的味道 ， 很适合做拿铁 。
- 企鹅市集：奶味很浓 ， 有轻微的酸感 ， 和淡淡的咖啡焦香味 。
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