陕西|去陕西,别急着吃面,这5种水果才是“陕西之魂”,没吃就白去了( 二 )


虽然 , 陕西的猕猴桃现在可以遍布全国 , 我们不到陕西也都可以吃得到 。 但由于运输条件 , 以及成熟后的猕猴桃本身易烂等原因 , 这些猕猴桃都是在没有成熟的时候摘下来 , 慢慢捂熟的 。 所以 , 最正宗的猕猴桃味道 , 还是在陕西本地 。

葡萄青岛是一个多产葡萄的地区 , 夏庄宫家村 , 崂山 , 等等很多地方都是葡萄的高产区 。 这里的葡萄甜里带着酸头 , 酸甜可口 , 非常好吃 。 但陕西户县的葡萄似乎更加的偏甜 , 不过是甜而不齁 。 据说 , 在葡萄长到六七成熟的时候 , 就已经没有酸味了 。

现如今 , 像是“户太8号” , “红提” , “红贵族” , 等等这些品种 , 都是户县当地非常有名的品种 。 如果你到了陕西 , 一定要品尝一下 。 直接从树上现采摘下来的新鲜葡萄 , 也只能在当地吃得到了 。

苹果守着我们山东的烟台苹果 , 真的早已忽略了陕西苹果的存在 , 也忘记了曾在陕西吃的苹果有多么可口 。 其实 , 陕西苹果是全球知名的品牌 , 不管是产量还是品质 , 都居全国第一 , 甚至还被誉为“国礼” 。

陕西的苹果主要集中在旬邑 , 蒲城 , 咸阳 , 洛川 , 以及白水等地方 。 从苹果的外表来看 , 也是非常好辨识的 。 它的硬度比较大 , 苹果的表面颜色要更为艳丽一些 。

并且 , 果皮要比我们山东的烟台苹果更厚实 。 但是虽然如此 , 不可否认的是其苹果味道更加的浓郁 , 糖分也更高 。 像洛川苹果 , 白水苹果 , 礼泉苹果 , 等等这些苹果 , 都是非常有名的陕西苹果种类 。

枣陕西盛产大枣 , 像是清涧红枣 , 延川红枣 , 大荔冬枣 , 等等这些有名的大枣品种 , 都出自于陕西 。 而其中 , 陕西的延川 , 又是中国的大枣之乡 。 这里的狗头枣 , 团圆枣 , 大木枣 , 等等品种 , 又都是非常有名的延川大枣品种 。

由于这里有着海拔高 , 光照时间长 , 以及优质的绵沙土壤 , 等等得天独厚的自然地理条件 。 所以 , 造就了所有陕西大枣的共同特征:枣肉厚实 , 枣核小 , 品质优 , 所含营养成分高且丰富 。

所以 , 到了陕西 , 一定要品尝一下这些各个种类的陕西大枣 。 回去的时候 , 还可以带上一些 , 与亲朋好友一起分享 。
是不是非常出乎意料吧?陕西虽然是一座面食之都 , 但却又是一座水果之城 。 只是不知道 , 在这里是不是还有什么其它的 , 让我们不知道的宝贵美食呢?
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