5.牛奶馕
除了小油馕 ， 喀什大学还像上海捐赠了16000箱牛奶馕 。 按照中国人这种实在的性格 ， 通常都把自己好的往外捐 。
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牛奶馕可以干吃 ， 越嚼越香 ，也可以泡在牛奶或者燕麦里 ， 面香和奶香交织 ， 口感松软 ， 清香不甜腻 。
｜罐头
疫情期间 ， 罐头因为保质期长 ， 便于存放 ， 成为人们囤货的首要选择之一 。
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1.新疆番茄酱（屯河、半球红）
新疆番茄因为日照时间长 ， 再加上天山雪融水的灌溉 ， 所以拥有世界上最高的番茄红素 。
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新疆产的番茄酱配料表只有番茄 ， 和蘸薯条的番茄沙司不同 ， 这是原味番茄酱 ， 吃起来 酸中带一丢丢的甜 ， 更像是浓缩版的番茄 。
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2.新疆番茄丁罐头（冠农）
任何人还没囤新疆产的蕃茄丁罐头我都会觉得难过的 ， 和番茄酱一样 ， 番茄丁罐的番茄味也超正 ， 还没有什么添加剂 。
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图/微博@我是露西林
不好买菜或者偷懒的时候 ， 用罐头加鸡蛋和盐能 调出番茄炒鸡蛋的味道 ， 复刻出番茄意面酱也完全没问题 ， 在困难时刻也可以保证 维C、茄红素以及膳食纤维的摄入 。
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3.雪莲辣椒丝
在新疆 ， 辣椒是既番茄外第二大蔬菜品类 ， 用来做辣椒丝的辣椒皮薄肉厚 ， 温润回辣 ， 超好吃的新疆辣皮子馕里面夹的就是雪莲辣椒丝 。
在很多吃过雪莲辣椒丝的吃货们心中 ， 它 甚至取代了心中老干妈的地位 。
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雪莲辣椒丝辣味是那种平和的留有后味的 ， 无论是 夹在馒头里、馕里 ， 还是配着炒鸡蛋 ， 都十分下饭 。
4.杏酱
像自己在家熬出来的果酱 ， 口感 绵软微酸 ， 酸中带甜 ， 搭配面包吃简直无敌 。
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图/微博@chilli_k2
｜甜甜的零嘴
新疆堪称“瓜果界的黄埔军校” ， 充足的日照加上昼夜温差大 ， 使得这里的水果和新疆的美人一样甜 。
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”库尔勒的香梨 ， 阿克苏的苹果 ， 吐鲁番的葡萄哈密的瓜 ， 叶城的石榴 ， 阿图什的无花果” 。 图/shutterstock
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