槐花|五一宅家,教你用洋槐花包饺子,皮薄馅多个大,咬一口满嘴香

槐花|五一宅家,教你用洋槐花包饺子,皮薄馅多个大,咬一口满嘴香

文章图片

槐花|五一宅家,教你用洋槐花包饺子,皮薄馅多个大,咬一口满嘴香

文章图片

槐花|五一宅家,教你用洋槐花包饺子,皮薄馅多个大,咬一口满嘴香

五一宅家 , 教你用洋槐花包饺子 , 皮薄馅多个大 , 咬一口满嘴香
由于疫情的原因 , 这个五一哪里都不能去了 , 安安心心宅在家里 , 不给国家添麻烦 。 每天在家里 , 满脑子想的就是玩什么吃什么 。

今天呢 , 就教大家用洋槐花做馅包饺子吃 , 洋槐花在这个时候正当季 , 不抓紧吃 , 错过可就没有了 。 槐花本身的味道就香 , 搭配肉馅包饺子 , 更是咬一口满嘴香 , 回味无穷 。
洋槐花猪肉馅饺子的做法:

拿一块新鲜的猪肉 , 剁成肉馅 , 大葱剥皮洗干净切成碎末 , 把葱碎、猪肉放在碗里 , 倒入一点花椒粉、酱油 , 搅拌均匀腌制一会 。
准备一个大碗 , 倒入适量的面粉和清水 , 用筷子搅成絮状 , 揉成光滑的面团 , 盖上一层保鲜膜或者笼布 , 醒发十分钟左右 。

把提前准备好的槐花 , 放在清水里冲洗干净 , 最后稍微挤掉水分 , 放在一个干净的大碗里面 , 倒入一点食用油搅拌均匀 。
然后把腌好的肉末倒入槐花内 , 继续撒入一点食盐、香油 , 全部搅拌均匀成饺子馅 。 把面团再次揉得紧实 。

【槐花|五一宅家,教你用洋槐花包饺子,皮薄馅多个大,咬一口满嘴香】把面团揉成长条 , 切成小点的剂子 , 擀成饺子皮 , 取适量的馅做成饺子 , 烧一锅沸水 , 下入饺子煮熟 , 就可以关火盛出食用了 。

    猜你喜欢