重庆|重庆人眼里最好吃的食物肥肠，很贵，味道也不好闻，但旅游必打卡肥肠|猪肠

【重庆|重庆人眼里最好吃的食物肥肠，很贵，味道也不好闻，但旅游必打卡】重庆是我国网红美食城之一，重庆美食的特点是口味比较重，重油盐重，在重庆人眼里是排名第一的美食。毫无争议的自然是猪肠、昂贵、又臭又难洗，但完全不影响人在心中的地位，有令人欲罢不能的魅力。

重庆最好吃的脾脏当然是糖葫芦。这是一家30多年的老字号，老板白手起家，当初只有一家10多坪的小店，现在成了像样的酒店，宽敞明亮，但脾脏的味道依旧，价格也很亲民，每人消费60元左右。
他家肥肠有十几种，热腾腾的香肠、辣香肠、红烧脾、猪肠鱼、水煮肠、青椒肠，在这里肥肠爱好者可以尽情享受不同口味的猪肠，用心感受自己的快乐。猪肠好吃，干净第一，处理猪肠的方法很重要。如果方法不对，即使把猪肠洗干净，本身的味道也消失了。
店里炒好的香肠脆脆可口，又嚼又嚼，肥肠壁之间的脂肪保存得恰到好处，吃起来香香不腻，青椒肉酱更符合重庆人的口味。青椒独有的味道加上肥酱只有青椒的味道，有些人失去了自己。粉蒸菜也大部分是重庆人最喜欢的食物。把猪肠洗干净后，裹上薄薄的粉末，去除猪肠的油腻，散发出与众不同的味道。
唐肥肠已经是重庆的名牌，对品牌更重视，在食材上决不会以次充好。至于味道，仁者见仁智者见智，看看他们家的店，看看每一家餐店、客人排队的场景，就知道其味道得到大多数客人的认可。

重庆|重庆人眼里最好吃的食物肥肠，很贵，味道也不好闻，但旅游必打卡

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