台州|它才是江浙沪隐藏的美食大佬！小吃就达140多种，光看图就馋哭了！( 二 ) 江浙沪

但是，
台州并不以它的美食而出名，
也只有懂行的人，
才能发掘出它潜在的宝藏美食！
毕竟光小吃就多达141种！

没有足够的时间和肚量
想要一次性吃遍台州，
几乎是不可能的命题！

今天，就跟着骑驴一起，
一起大饱眼福， “吃”遍台州。

01“糕”爱好者的天堂软软糯糯的口感谁不爱呢？来台州，
请一定要尝尝梅花糕！
软糯香甜，
一口咬下去立马流汁！

在台州，
一粒小的糯米可以化身
搭配甪卤汁肉末和鸡蛋胡萝卜的嵌糕。

也可以磨成细粉、
揉皮包肉馅，
成为“来不及封口”的炊圆。

当然还有一种更香酥的做法，
就是做成麻糍。
红豆、芝麻、桂花、果仁馅，
配合乌饭叶特有的香气，
香香甜甜，
谁能不被香迷糊呢？

当然还有各种麻糍都在等你，
鸡蛋麻糍、炒麻糍，
红糖炒糕、糯米油条等等。

还有蛋包糕，
配合独有的糖醋汁
和被炸得外焦里嫩的年糕，
咬下一口，活似小神仙！

当然如果糯米搭配番薯粉
一起搓成圆球。
油炸后挂上满满的糖衣，
就是街边大家手里，
一口一个的油果子！
焦脆软糯，真的停不下来！

逛一圈台州的菜场，
又会收获各种各样的糕品。
红糖夹心的糕煎胚、
有淡淡酒酿味道的洋糕、
内里红糖爆浆的糖糕、
各种五花八门的发糕，
简直应有尽有，
不愧“糕”爱好者的天堂！

02碳水化合物的满足感谁能拒绝满屏的碳水呢？来台州，
一定要尝尝姜汤面！
一大碗满满的各类海鲜配上煎蛋，
还有浓浓的姜汁，
一口下去，美哉！

被大家误以为馄饨的天台扁食
也一定不能错过！
馅料是瘦肉加各种素菜丁，
然后包成元宝形。
一口下去极其满足！
当然还可以进行油炸，
酥酥脆脆，绝对上瘾！

薄脆恰当的糊拉汰、
超级入味的牛血羹、
无比丰盛的牛肉拼盘、
馅料丰富的菜煎饼，
简直看了直流口水，
太好吃了吧！

如果是宵夜，
一定要搭配炊饭和骨头汤，
深夜吃也不用担心长胖！

重磅推荐的还有，
肉质鲜嫩不油腻著称的临海白山羊
和仙居黑花猪。

当然还有味道销魂的，
温岭灰鹅和玉环番鸭！
肉质肥美，
尤其炭火烤制之后，
味道简直难以忘怀！

03名副其实的小吃王国谁能拒绝油炸的美味呢？去台州，
一定不能错过的小吃榜首
就是蛋清羊尾了！
演员刘美含甚至说
愿意为了蛋清羊尾嫁到台州！
别说了，已经提上日程了！

街巷上最热门的早餐小吃就是食饼筒，
薄薄的饼皮蕴含多多的馅料，
一个下肚，绝对顶饱！

山粉糊绝对是搭配早餐的不二之选！
枸杞、红枣、桂圆
这些配料超级裹腹，
而且味道很清甜！

皮酥肉多的温岭泡虾
是很多本地人的top1 。
一大碗色香浓郁的临海麦虾，
简直馋哭隔壁小孩、
搭配临海糟羹简直完美！

带回家送亲戚朋友的伴手礼
必须推荐海苔饼，
咬一口，仿佛把大海带回了家！

红糖糍粑、核桃调蛋、红糖烤糖，

台州|它才是江浙沪隐藏的美食大佬！小吃就达140多种，光看图就馋哭了！( 二 )

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