鸡蛋|同样是带鱼，为啥价格能差好几倍？老渔民告诉你，差别究竟在哪里( 二 ) 腊肠|食盐|香菇

舟山带鱼的外形区分辨认：舟山带鱼个头偏小，一般长度不超过70厘米，宽度在4-7厘米，鱼头也较小，鱼眼乌黑发亮，肉质厚实，表面鱼鳞雪白，且容易脱落，用手一擦就能擦掉。

第二：渤海带鱼渤海带鱼因为外形像一把刀又得名“渤海刀” ，产自渤海湾渔场，因为渤海带鱼不带鱼鳔所以只能不停在海里游动，练就了一身优质肌肉，所以口感上非常细腻，味道特别鲜美，营养也很丰富，所以渤海带鱼的口碑一直是非常好，相比其他带鱼在口感上几乎无法比拟，与舟山带鱼也一直难分高下，不过总体目前渤海带鱼更具人气，更多的人喜欢且愿意吃渤海带鱼，所以价格上一般能卖到一百元一斤，有时能卖到几百元一斤；

渤海带鱼的外形区分辨认：渤海带鱼在外形上与舟山带鱼非常相似，但是在鱼眼处渤海带鱼会眼珠更黑，另外渤海带鱼没有鱼鳔，这也是一个重要的区分条件。

第三：吕泗带鱼吕泗带鱼带源于江苏吕泗渔场，渔场与长江口渔场、海州湾渔场以及大沙渔场相邻，处于低盐海水和高盐海水之间混合海域，因此渔场具有得天独厚的地理优势，养殖的带鱼自然口感上也更有特色，品质也是非常的高，不过吕泗带鱼与舟山带鱼在口感上相差不大，并且二者都属于江浙一带渔场，因此二者在价格上也是相差无几；
吕泗带鱼的外形区分辨认：吕泗带鱼因为和舟山带鱼都属于江浙一带渔场，所以无论品质上还是外观上都难以区分，唯一不同的可能是吕泗带鱼鱼身略长。

第四：南海带鱼南海带鱼听名字就知道是南海渔场而来，由于南海全年气候偏暖，气温相对较高，所以带鱼生长环境相对较差，在肉质口感上都会明显逊色于渤海带鱼、舟山带鱼以及吕泗带鱼，所以在价格上也会更加实惠，一般十几元一斤就能买到；

南海带鱼的外形区分辨认：南海带鱼相比上面的三种带鱼在外观上差别就很大了，南海带鱼的外形整体又宽又大，无论鱼头鱼身还是鱼嘴均明显大于前三者，鱼身宽度在6-10厘米左右，长度可以达到一米以上，鱼鳞白中带黑，光亮且不易脱落，南海带鱼最大的区别在于鱼眼处周围部分不是纯白色，而是白中带黄，看这一点最好区分；

第五：进口带鱼进口带鱼一听大家都知道，主要来源于国外，因为国内带鱼消耗量很大所以很多地方也需要进口带鱼填补空缺，而进口带鱼一般来自于印度、越南等非洲国家，由于气候更热，路途又远，并且非洲地区养殖带鱼环境也更差，所以进口带鱼的品质和价格相对是所有带鱼中最差的，一般几元钱就能买到一斤；

进口带鱼的外形区分辨认：进口带鱼的肉质较差，鱼鳞运输过来就不完整，鱼眼内白处都是黄色，看上去也不新鲜，非常容易辨认。

结语综上对比相信大家看完后应该都知道看起来差不多的带鱼为啥价格能差这么多倍了吧，所谓好货不便宜，便宜没好货就是这样来的，咱们周围还有很多朋友都不知道，可以转发给他们看看，当然除了带鱼以外还有很多其他食物也是有明显价格差异的

鸡蛋|同样是带鱼，为啥价格能差好几倍？老渔民告诉你，差别究竟在哪里( 二 )

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