挑选方法：主要是看鲈鱼的肚子 ， 如果是太大的话 ， 就要警惕了 ， 这种里面的鱼籽可能比较多 ， 或者是油脂多 ， 我们选择鱼体匀称一点的 ， 这种相对肉也比较好吃 。

【食刻说】
夏天去市场买鱼 ， 专挑这5种 ， 肉质鲜嫩刺还少 ， 鱼贩都夸你是行家 。 这5种鱼在水产市场还是比较受欢迎的 ， 而且它们都有一个共同的特点 ， 肉质很鲜嫩 ， 但是刺却比较的少 ， 再加上价格也没有太高 ， 还是很值得吃的 。

【馄饨|夏天吃鱼好处多，5种鱼要舍得吃，含丰富蛋白质，老少都受益】【本文由“小谈食刻”原创 ， 未经许可不得删改、盗用 ， 侵权必究】

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