茭白|没胃口的时候做一份虾滑粉丝煲,看着都能让人馋哭,酸爽开胃

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虾滑粉丝搭配着西红柿 , 一道美味又易做的家常菜 。 做法真的很简单 , 即使上班迟到 , 也能很快搞定 。 西红柿炒化 , 放入粉条、虾球、煮开后瞬间变得非常好看 。 而粉丝完全吸收了汤的浓郁味道 。 虾球Q弹软嫩 , 汤也可以直接用勺子舀着喝 。 酸甜可口 , 大人小孩都会喜欢 。

小编今天要为大家分享的美味就是:虾滑粉丝煲 , 这道美味超级好吃 , 做出来鲜美营养无比的好喝 , 小家伙超级爱吃 , 你们也喜欢的话可以一起试试


虾滑是一种虾泥制品 , 主要材料有虾 , 辅料有肉、鱼类等 。
虾滑的做法是把虾去壳 , 通过上千次的摔打 , 使肉具有粘性 , 让其保持原有的营养成分 , 又具有了爽脆的口感 。
【虾滑粉丝煲的做法】
食材:虾滑 , 粉丝 , 西红柿 , 生抽 , 盐 , 葱花

不喜欢吃西红柿皮的可以用开水把西红柿烫一下 , 这样就可以把西红柿的皮轻松剥掉啦 , 不介意西红柿皮的可以直接开切 , 把西红柿切成丁 。 锅中倒油 , 油烧好后倒入切好的西红柿丁翻炒 , 西红柿炒出汁

西红柿炒化出汁后倒入一些清水

我用的虾滑是逮虾记的 , 现成的方便 , 自己做虾滑有点费劲 , 这个虾滑的含虾量高达百分之95呢 , 把虾滑取出来放入碗中 , 再搅拌一会

西红柿汤煮开后我们就可以制作虾球啦 , 用勺子把虾滑处理成虾球 , 然后放入西红柿汤中 , 按照这样的步骤一个个把虾球制作完

把虾滑煮至浮起我们就可以放入泡好的粉丝啦

接着我们放入一勺生抽 , 一勺蚝油 , 一勺盐 , 把它们搅拌

煮一会后我们就可以放入葱花了 , 这样一道美味的虾滑粉丝煲就可以出锅开吃啦
【茭白|没胃口的时候做一份虾滑粉丝煲,看着都能让人馋哭,酸爽开胃】

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