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七：家常豆腐
1、豆腐切成片 ， 入半锅油炸至皮相浅黄色捞出控油
2、木耳洗净 ， 撕成小朵
3、油烧热 ， 放葱、姜末爆香 ， 炒肉片至白色盛出
4、油烧热 ， 放入蒜蓉辣酱炒香 ， 参预酱油、白糖、味精
5、放笋片、木耳、豆腐、肉片
6、炒匀后淋入少许水 ， 转小火让豆腐入味便可熄火

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