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实话实说 ， 七几年的时候家里养过猪 ， 那个时候过年吃猪肉只挑好肉吃 ， 像猪头 ， 猪蹄子几乎都不吃 。
随着生活条件的越来越好 ， 那些动物身上的边角料越来越受到人们的喜爱 ， 比如鸡翅、鸡爪、鸡头、猪蹄子、鸭头、还有鸭肠这类东西 。

然而在澳大利亚 ， 这些东西根本就没有人吃 ， 所以也上不了餐桌 。 不过当地人并没有完全扔掉 ， 而是放在了宠物区进行售卖 。
为什么他们不吃这种东西呢？

一 生活习惯 。 他们喜欢吃的东西不外乎那么几种 ， 披萨 ， 烤面包 ， 煎牛排……很难改变 。
二 不会烹饪 。 留下来的传统烹饪手法就那么几种 ， 创新很难 ， 真的不会做 。
三 口感不好 。 这种边角料对于他们来说 ， 吃起来的口感肯定不如大块肉那样心情舒畅 。
四 生活氛围决定 。 他们已经习惯了将这些边角料喂猫喂狗 ， 那么动物的食品他们是不可能吃的 ， 就像我们不可能吃猫粮一样 ， 让别人知道了会觉得你穷还是你不正常呢？

所以 ， 如果去澳大利亚的话 ， 去宠物区寻找这些食物 ， 对于我们来说 ， 价格便宜 ， 还好吃 。
只要能吃的 ， 我们绝不放过 ， 没办法 ， 我们老祖宗留下的烹饪手法实在是太多了！谁叫我们的祖先那么聪明呢！
【猪蹄|为啥澳大利亚没人吃猪蹄鸡爪鸭头 这些东西都去哪了】如果可以 ， 给个关注吧 谢谢啦

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