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白汁鮰鱼瓠子瓜胡萝卜咸肉汤 。 瓠子瓜的清甜无敌好吃 。 菜品有滋有味 ， 原材料新鲜 ， 烹饪简单 ， 装盘不讲究 ， 环境也不讲究 ， 把原材料的好味道呈现出来就是成功 。 土菜不土 ， 主要是不讲那么多故事 ， 也没有什么复杂的烹饪工艺 ， 以简单质朴好吃赢得客人 。 这里不需要大餐的仪式感 ， 不需要正襟危坐 ， 随意放松 ， 真是一个吃饭的好地方 。
晚上去了老门东那里的余欢火锅 ， 老友赵亨夫妇请我吃饭 。 疫情影响 ， 以往人声鼎沸熙熙攘攘的老门东人不多 。
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灯影依然美丽 ， 灯下已无佳人 。
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吃了海鲜和牛肉 ， 还烫了一点蔬菜 。 海鲜品质不错 ， 和牛依然肥美 。 这一晚还有鹿肉和鸸鹋肉 ， 都有不错的口感 。 余欢的锅底调的不错 ， 番茄锅底尤为出色 。 酱汁也有自己的特点 ， 很香 ， 让我很有用它拌面的愿望 。 结尾的虾汤泡饭精彩 ， 吃了一口 ， 就忘了升糖的禁忌 ， 吃完了一碗 。
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