【胡萝卜|从北部的 Lapskaus 到南部的 Maultaschen，向您介绍有关德国美食和饮食传统】
德国人倾向于一天吃三顿饭 ， 但有时他们会例外Kaffeezeit ， 字面意思是“咖啡时间” 。 也被称为Kaffee und Kuchen（咖啡和蛋糕） ， 顾名思义 ， 这是人们享用咖啡和蛋糕的时候 。 他们通常在 15:00 这样做 ， 然而 ， 德国北部的许多人也在 11:00 左右喝茶和吃零食 。 人们在当地方言中称其为Elführtje。 了解德国的文化和社交礼仪相比之下 ， 巴伐利亚人和施瓦本人已经将小吃变成了一种叫做Brotzeit的正餐 。 这是巴伐利亚Gemütlicheit或舒适的缩影 ， 通常在 15:00 左右与朋友一起吃 。 它通常包括各种类型的面包（最好是带有香菜种子的黑麦面包）和带有肉类、奶酪、沙拉和蔬菜的椒盐脆饼 。 在巴伐利亚 ， 人们也把一种小吃称为晚祷 ， 它来自该州的天主教传统 ， 指的是倒数第二次的祈祷或夜晚前的混乱 。

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