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很多人都会有一个困扰 , 就是天天吃饭不知道吃什么 , 所以今天就给大家推荐一款主食版的排骨焖卷子 , 主要是因为这个排骨焖卷子可以饭菜一锅出 , 除了排骨 , 豆角 , 胡萝卜 , 土豆搭配之外 , 我们还添加了自制版的简易花卷 , 这些所有的食材全都可以一锅出 , 相互搭配真的是太香 , 太过瘾了 。
这款排骨焖卷子是我家常做的一道美食 , 还记得第1次做这款排骨焖卷子的时候 , 就被它喷香的味道深深地吸引了 , 因为这款排骨焖卷子中的分量超级足 , 吃起来特别过瘾 , 尤其是豆角 , 胡萝卜 , 土豆浸满了汤汁 , 吃起来非常的解馋 , 当然最重要的还是自制的简易花卷 , 让人越吃越香的美食 , 食材丰富超给力 , 颜值超高营养棒 。 而且好吃 , 管饱 , 不知道吃啥 , 这个饭菜一锅一定要试试 , 太香太过瘾了 。
这个排骨焖卷子简直是太香了 , 自制的花卷 , 搭配的菜 , 或者是沾上汤汁 , 都无比解馋 , 在我家一次炖上一大锅 , 全家人都吃的超级满足 , 如果有机会的话一定要试一试 , 这款排骨焖卷子饭菜一锅出 , 超级棒 , 不知道吃啥 , 做这个一锅出准没错 , 好吃解馋 , 太香了 , 一起跟着我来看看具体做法吧 。
排骨焖卷子 。
食材:排骨 , 葱 , 冰糖 , 干辣椒 , 花椒 , 大蒜 , 黄豆酱 , 蚝油 , 香叶 , 桂皮 , 扁豆角 , 胡萝卜 , 土豆 , 面粉 , 酵母 , 白糖 。
第1步 , 我们先准备200克面粉 , 加入两克酵母 , 再加入半勺白糖 , 适量的清水搅拌成面絮 , 然后再揉成面团 , 放在一旁 , 醒发两倍大 。
第2步 , 准备适量的排骨冷水下锅焯水 , 加入料酒 , 葱 , 姜去腥 , 焯好之后捞出控水 。
第3步 , 锅中放入适量的冰糖 , 把冰糖炒糖色儿 , 加入排骨翻炒至上色 , 然后再加入生抽 , 老抽 , 食盐 , 生姜 , 八角翻炒均匀 , 接着加入没过排骨的清水 , 用大火煮开之后转小火炖煮20分钟 。
第4步 , 在炖煮排骨的时候 , 我们把醒发好的面团拿出来 , 放在案板上擀成面片 , 表面抹上一层油 , 撒上适量的食盐 , 然后折叠起来切成段 , 两段合在一起 , 用筷子在中间一压 , 捏住两头一扭 , 花卷就做好了 , 先醒发一会儿 。
第5步 , 锅中炖煮20分钟之后加入豆角 , 胡萝卜 , 土豆块 , 稍微翻拌均匀 , 接着再把花卷放在上面 , 盖上盖子焖煮10分钟以上 , 焖煮好就可以出锅啦 。
这个排骨焖卷子就制作好了 , 掀开锅盖儿香喷喷的味道太赞了 , 排骨软烂入味 , 花卷蓬松宣软 , 而且吸满了汤汁 , 吃起来真的太解馋了 。
如果不知道吃什么 , 一定要试一试 , 这个饭菜一锅出的排骨焖卷子好吃 , 解馋又香又过瘾 , 赶紧试试吧 。
【大白兔奶糖|不知道吃啥?做这个饭菜一锅出准没错,好吃解馋,太香了】喜欢这道美食的朋友 , 不要忘了点赞 , 转发和分享哦 , 也欢迎大家在评论区发表您的意见或者是分享您的做法 , 也欢迎大家关注“森林探美食” , 每天都会给大家分享各种家常菜 , 用最普通的食材 , 做出让大家一日三餐更加美味的食物 。猜你喜欢
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