5、香喷喷的土豆饼就做好啦 ， 芝麻和鸡蛋的香气扑面而来 ， 而且非常的完整漂亮 ， 底部是非常的完整的鸡蛋饼哦 ， 看起来就特别的有食欲 ， 加了两勺面粉后 ， 面饼还特别的Q弹有韧性 ， 也不容易破 ， 吃的时候直接切成小块就可以啦；
土豆这样做 ， 不炒不炸不凉拌 ， 筷子搅一搅 ， 营养又美味的土豆饼就做好啦 ， 不吃辣椒的可以把红线椒改成菜椒 ， 老人孩子都可以吃 ， 而且用来当作早餐饼也是非常的合适哦 ， 做法快速又简单！
五、饺子皮春卷
食材：韭菜、鸡蛋、饺子皮、食用油、十三香、蚝油、香油、盐
1、首先将韭菜洗净 ， 切碎 ， 加一勺食用油 ， 防止韭菜出水 ， 拌匀之后备用；
2、碗中打入鸡蛋 ， 搅拌均匀；
3、锅中倒油 ， 油热之后倒入拌匀的蛋液 ， 用筷子不停地翻拌 ， 煎至蛋液凝固之后关火 ， 出锅放凉备用；
4、饺子皮刷油 ， 盖上一张再刷油 ， 再盖上一张 ， 如此重复八张左右重叠 ， 再用擀面杖擀成薄一些的大面皮 ， 上锅蒸十分钟；
5、趁蒸饺子皮的时间调馅儿 ， 韭菜碗中加入放凉的鸡蛋、盐、十三香、蚝油、香油 ， 搅拌均匀备用；
6、饺子皮蒸好后趁热撕开备用 ， 蒸好的饺子皮中间放一大勺拌好的馅儿 ， 卷成春卷的形状；
7、锅中加入少许的油 ， 油热之后 ， 放入卷好的韭菜鸡蛋卷 ， 小火煎至两面金黄 ， 注意要勤翻面哦 。
六、发面饼小饼这是一款不用发面的发面饼小饼 ， 听起来是不是有点奇怪呢 ， 不过吃起来真的尤其酥脆焦香哦 。 这款发面饼小饼表皮金黄酥脆 ， 里面松软可口 ， 加上蛋黄和芝麻的点缀 ， 口感比一般的小烧饼要更香 ， 层层酥香诱人 ， 用手轻轻一碰就会掉很多渣 ， 即使放凉了也不会发硬 。
食材：面粉300克、盐3克、温水200毫升、葱花适量、鸡蛋一个（只要蛋黄、黑芝麻适量
1、面粉300克 ， 盐3克 ， 温水200毫升 ， 上手揉面 ， 这个面团儿是偏软的 ， 多揉一会儿就光滑了 ， 先松弛10分钟 。
2、砧板上继续多撒点干面粉 ， 因为这个面团儿比较软 ， 不用揉 ， 整理下后直接擀开擀薄 ， 擀成一个长方形的大面片 。
3、先均匀地刷一层油 ， 再撒点干面粉 ， 防粘效果会更好 ， 适量的盐 ， 葱花 ， 从下向上折起来 ， 宽度在5厘米左右 。
4、用擀面杖轻轻地擀一下 ， 不仅可以压紧实 ， 还可以使面饼更薄一些 ， 砧板比较小的可以像我一样先对半切开 ， 然后再切成小段儿 ， 表面刷上蛋液 ， 适量的黑芝麻点缀下 ， 生胚就做好了 。
5、平底锅刷油 ， 放入生胚 ， 盖上盖子用最小火先烙5分钟 ， 这个过程就可以代替醒发 ， 5分钟后这个小饼的体积会微微的变鼓一点 。
6、盖上盖子继续烙 ， 这时候用中小火继续烙5分钟 ， 这个过程主要是让小饼的底部变焦变脆 ， 5分钟后翻面继续烙 。
7、盖上锅盖可以减少水分流失 ， 让这个饼放凉了以后吃也不会特别的硬 ， 烙至两面金黄焦脆 ， 轻轻地按压下能迅速回弹就可以出锅了 。
8、烙的时候就闻到了浓浓的葱香 ， 迫不及待地尝了一个 ， 外层酥脆是不用多说了 ， 里面的口感吃起来还超级柔软哦 ， 加上蛋黄和芝麻的点缀 ， 口感比一般的小烧饼要更香 ， 而且做法也是特别简单 。
【土豆|打败馒头和包子，6道懒人早餐！随便一煎，外焦里嫩，鲜香四溢】致力于用最简单的食材 ， 为您分享最美味的佳肴和点心 ， 我是蓉儿 ， 每天为您分享一道美食 ， 学着这样吃 ， 让您的胃更健康！欢迎点赞 ， 关注 ， 转发和收藏 ， 感谢您的支持！我们下期再见 。猜你喜欢
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