炒鸡蛋|夏天多吃这菜，香味浓郁，帮助利胆护肝，一斤才3元，遇到多买点( 二 ) 饺子|韭菜|蔬菜

5、锅中再次倒入少量油，放入切好的葱花，翻炒半分钟炒出香味，先加入茴香菜杆翻炒。

6、翻炒茴香菜杆变翠绿，再加入茴香菜叶翻炒2分钟左右，加入1小勺盐翻炒均匀，鸡蛋液中已经加过盐了，酌情加入食盐。

7、接着倒入鸡蛋快一起翻炒均匀，就可以关火盛出了，不需要加其它调味品了，会掩盖住茴香本身的味道。

8、鸡蛋的鲜嫩，配上茴香的香气，口感真的解馋，原来素菜也能这么下饭，喜欢的朋友赶紧试试吧。

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