13.反复炸 , 炸到两面金黄的程度就可以出锅了 。
小贴士:
1.加入小苏打是为了让它吃着酥脆 , 蓬松度也更好 , 味道更香 。 不喜欢的可以不加 。
2.油炸过的油不要丢 , 过滤掉杂质还可以炒菜 。
3.面团可以提前晚上做好 , 早上起来直接做下一步 。
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