进入了六月 , 迎来了六一 , 也马上要迎来一年一度的毕业季了 。 即将告别熟悉的校园和老师同学 , 开启人生的新旅程 , 安排一场有仪式感的毕业聚餐肯定少不了 。
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你考清华 , 他考北大 , 毕业季我们在一起相约烤全羊 , 位于和平码头的羊瑞堂烤全羊就很适合毕业聚餐 , 还能品尝到许多地道西安美食哦 。
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红红火火的环境非常应景 , 也很适合拍照 。 大堂包厢应有尽有 , 满足不同的聚餐需求 。
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重头戏烤全羊来啦!伴随着热闹的音乐声 , 载着烤全羊的羊车缓缓推来 , 紧接着是一声清脆的锣锣鼓声 , 仪式感十足 。
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他们家的烤全羊选用的是不满百天的宁夏滩羊 , 外皮烤制得金黄油亮 , 香气扑鼻 , 肉质细嫩不膻 , 搭配糖蒜、萝卜脆、花生米 , 生菜等 , 撒上辣椒面 , 肥而不腻 , 满口生香 。
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一只烤全羊足够多人共享 , 在这里不用过多顾忌 , 可以自己动手手撕 , 也可以让服务员帮忙 , 大口吃肉的感觉简直是太爽了 。
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除了烤全羊之外 , 他们家的地道西安小食我也都很爱 。 拍黄瓜和小番茄清爽解腻 。
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油泼老豆腐 , 香辣入味 。
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