食材|来粤北尝美食,最不容错过的不是鸡也不是鱼,而是这两道餸( 二 )





自驾游清远古龙峡不仅是一次身心愉悦的出行 , 更是一场让味蕾饱受滋养的美食之旅 , 好山好水孕育出当地特有的好食材;难怪当地朋友和我说:鸡和鱼 , 早已经走出了粤北 , 其他地方随便都能吃到 , 但只有丰阳牛肉干蒸白辣椒和秘制牛蹄这两道 , 离开了粤北 , 就失去了它本应该有的滋味 , 所以是必尝菜品 。

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