年度小事 · 钱是怎么赚来的？( 十 ) _小知识

最好经常尝一尝本身做的披萨，各个口胃都多去试吃一下，如许才能把握味道会在什么环境下变差，以及找到解决的法子，目标是包管送给客户的披萨都是甘旨的，当然餐饮这方面不成能知足所有人。
我本身试吃本身的披萨到什么水平呢？根基每两天我城市做两种口胃分歧的披萨拿来试吃，刚起头我也舍不得当作本，直到吃亏后才发现这件事的意义地点。
因为获取一个新客户的难度是维护老客户的 6 倍，若是老客户都维护欠好那么新客户更维护欠好，所以不要舍不得试吃。不外经常吃披萨超等长肉啊，我此刻比没做披萨前足足胖了二十多斤。
还有一点很是主要，要实时从顾客口中领会顾客对味道的对劲度，当天微信点了披萨的顾客晚点的时辰我全数城市问“嗨~美男！感激测验考试我们家的披萨，您是否能对我们家的披萨做一些反馈呢？披萨的味道您感觉一般仍是好吃呢？仍是难吃呢？”只要问了年夜部门顾客城市反馈给你的，若是良多人都反馈一般或者欠好吃，那么就必需停下来改良味道了，若是年夜部门说味道很好，那么就可以安心的去做，不外有时候仍是要去不断改进！
问这个问题有两个益处：1.可以实时领会顾客对披萨的对劲度，随时可以做出改良。 2.顾客给出的好评可以鼓舞本身的决定信念。所以问顾客这个问题我感觉长短常主要的，不问的话本身心里没个底，顾客很少会在微信上本家儿动吐槽说难吃，因为说了别人也看见，所以实时问很是主要！
第二点营销，在维护老顾客的环境下必定需要开辟新顾客，所以我们年夜部门的勾当就要环绕着传布力来进行，好比做一些打折勾当，你不克不及平白无故的就给客户打了 8 折，否则今后做打折勾当要求客户帮手宣传或者发伴侣圈集赞之类的就很难了，所以做打折勾当一点要让顾客支出，让他们感觉有支出才有收成。
好比：
1.今天披萨全数 8 折，列位吃货抓紧时候下单吧！
2.列位吃货今天披萨全数打 8 折哦，只要转发我伴侣圈的第一条就能享 8 折优惠啦，小手赶紧动起来吧！（转发内容一般是本身的二维码以及本身一些披萨美图 + 简短的介绍）
这两个勾当同样是 8 折，可是意义完全纷歧样，第一种你给了顾客优惠，可是你本身没有获得任何益处，并且下次你做第二种勾当会很坚苦，因为你第一次让顾客什么都不消支出就获得了优惠，你后面想让她们支出就会更坚苦了。
第二种既然顾客获得了优惠，也让你本身获得了益处，分身其美，转发这种很轻松的工作顾客一般很甘愿答应去做。
所以做勾当必然要考虑到本身的好处和顾客的好处，果断不做无意义的勾当。
第三点，不要随便群发动静给顾客。
因为群发是强迫别人接管信息，发多了会让顾客很不爽，更况且微商最喜好的就是群发，顾客看多了早都免疫了。
包罗节日祝福也不要群发，如许显得很没有诚意，日常平凡让顾客留地址和德律风的时辰最好客户的称号也让她留一下。不要直接问客户姓什么，如许很没礼貌，你可以问她：“请问美男怎么称号？”若是她暗示感觉多余你可以跟她诠释：“我们的订单比力多，想知道您的称号是为了订单不会弄错哦” 顾客听完诠释一般城市告诉你的。
顾客告诉你的地址和德律风以及称号丢要实时记下来，一是便利客户下次点餐不消继续输地址德律风，给顾客多一点便利，晋升客户的体验。二是为了发节日祝福的时辰带上她的称号，顾客看到你的祝福就知道你的诚意了，与敌手形当作差别化，让你的办事比敌手更好。

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