紫薯|用过多年的4个泡茶小技巧，泡哪种红茶都用得上，实用又好喝( 三 ) 紫薯

不论如何，盖碗泡茶时，细节很重要。
沥干与否，亦能影响茶味的成败！

《6》
虽说，茶圈里素来有冬红夏绿的说法。
夏天适合喝点清新风味的茶叶，泡上当年的绿茶新茶，更加应景。
但在喝茶时，倒也不必墨守成规。
毕竟，红茶风味温和，四季皆宜。
只要自己爱喝，弱水三千只取一瓢，好茶虽多独爱“红粉” ，常年喝红茶未尝不可。
喝红茶，泡法可繁可简。
为了喝准好茶，决不能在泡法上轻易将就。
如果认为，红茶风味温和，茶味甘润百搭，泡茶时可以随意加料。
加入柠檬、玫瑰、蜂蜜、桂花等，混搭出来的滋味倒也和谐，不会变成难以下咽的黑暗料理。
但这样做，难免会影响好茶的独立风味展现。
如果是红碎茶、新式调味红茶、速溶红茶粉等，那就算了。
但从传统茶饮的角度看，当你在喝正山小种、金骏眉之类的红茶时，还是坚持清饮为好。
不加料，喝原味，更能欣赏茶味本身的美好。
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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》， 2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。

紫薯|用过多年的4个泡茶小技巧，泡哪种红茶都用得上，实用又好喝( 三 )

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