豆腐|为什么要让孩子学习做菜？别小看家务劳动的作用( 二 ) 葱油鸡

别小看做菜，那是一种亲子沟通。
很多家庭的沟通都有问题，只要家长一过问孩子学习，双方基本就是冷言冷语或者火冒三丈，一言不合就摔门。亲子沟通的话题范围小得可怜。归纳起来就是“作业做好了吗”“上课能听懂吗”“有没有考试”“你要认真点，不然考不上什么什么学校” 。但是一旦孩子开始做菜，共同语言和彼此对话就变得温柔可爱起来了。 “快点快点油锅冒烟了！”“脸上溅到油没？”“我感觉我要破相了……”
别小看做菜，那是一种威信建立。
我的很多学生家长文凭低，因为他们很早就背井离乡出来打工。青春期的孩子很容易看不起父母，觉得他们落伍了。但在做菜时，很多母亲父亲重拾权威，一双双巧手上下翻飞，捏出花式包子、饺子、饼子，孩子们的眼珠子都直了，笨拙地跟着学，就算被父母友善嘲笑也开开心心的，就算捏出来的样子再丑也要拍个照片嘚瑟一下，如果捏出很像样的，那真是要开心地哇哇叫了。
别小看做菜，那是一种家的味道。
我的很多学生小时候是全国各地的留守儿童，父母很早就外出打工了，老人或者亲戚陪伴他们度过了童年，一直到他们快读初中时才被父母接到我们这边来读书，但是有些父母战斗在修地铁或者建筑工地上，长时间不回家，有的父母回家后也是累得倒头就睡。
家的味道很寡淡，有的家长说孩子和他们基本无话。记得有个女孩在每日一记里写道：“其实放学后也不用急着回家，慢慢走着就好了，因为回去也是黑灯瞎火的，没有一丝饭菜的香气。 ”当时看了有些泪目，我感慨地写下《留胃留心》《最好的素质教育在餐桌上》给家长们阅读。一个家是必须每天有烟火气的，氤氲出人间的美味，那种味道独属于自己家。如果孩子从小能做菜，未来成家立业后也会很注重营造家的味道，就像家风一样代代相传。
饭菜的香味是最好的粘合剂，把一家人的心团聚在一起。有一天孩子长大远行，风筝一样飞走，牵挂住他（她）的那根线就是家的味道。
别小看做菜，那是一种“我能我行” 。
很多孩子在学习上备受打击。成绩仿佛是个无底洞，吞噬了很多孩子的自信心。我们发现孩子们的微笑越来越少，小小年纪就眉头紧锁。重重的书包让他们驼着背低着头想着心事。父母的焦虑更是一触即发的炸药桶，发飙时的高音分贝加上刀子嘴，让孩子们的自信心荡然无存。
但做菜就不一样了，食材作料火候，全在于自己掌控，色香味形都在于自己的创意，就算再难吃也被父母一顿猛夸好吃得不得了，外加拍照发朋友圈昭告天下自己的孩子多么懂事能干，父母终于做到了不仅仅用分数单一评价自己的孩子。那一刻，笑容像朵花儿绽放在孩子们脸上。 “我能，我行，我很棒” ，满满是自信。
当我通过线上班会课以及微信公众号逐一展示学生们的厨艺时，学生和家长观看时的专注让我也有了满满的成就感：劳动教育就这样有了抓手。下得厨房，再去上得厅堂。
劳动使生活更美好。

豆腐|为什么要让孩子学习做菜？别小看家务劳动的作用( 二 )

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