辣椒|好喝又实惠的啤酒有哪些？经评定，这10款榜上有名，你都喝过哪些( 二 ) 苹果|花椒|南瓜

5、阿诗啤酒
阿诗是知名度不高但历史悠久、足够出色的修道院啤酒。酒体呈红棕色，浑浊，泡沫细腻持久，但不够多。酒精度略高，但整体喝起来还算轻盈，水果香丰富，闻起来有焦糖味，喝起来有苹果、梅子、面包味，酒如其名，就像一首诗。

6、乐蔓啤酒
乐蔓，英文名是 Liefmans ，和后文中的 Duvel 以及 Vedett 是同一个著名比利时公司Duvel Moorgat 生产的。即有扎啤也有瓶啤，最近北京又热又闷，喝这个水果啤酒感觉非常爽。之前喜欢喝 Lindemans 的果味啤酒，但是和乐蔓比起来味道厚重。乐蔓的味道微酸也微甜，因为果味清爽所以喝的时候感觉像鸡尾酒。我原来在众人面前逞强，不要喝果味啤酒，觉得很娘。

7、布雷帝国白啤酒
这款白啤很有意思，泡沫细滑得堪比Duvel（都威），香气淡雅清香，配料中特别加了西西里柠檬和香料，口感干爽清新略带苦味，最有趣的是，它的回味非常接近罗斯福10号，或许因为在酿造过程中为了平衡啤酒的苦味，把麦芽烘焙（焦糖化）。我一向不怎么喜欢德国啤酒，因为德国啤酒大多都过于”粗暴“ ，有一种野蛮的感觉，少了一丝”和谐“ 。但是这一款白啤酒确实不错。

8、Aecht Schenkerla烟熏啤酒
这里啰嗦一下，德国啤酒大致分为Weissbier（白啤酒）， PILS（轻啤酒）和Altbier（老啤酒）， Weissbier的话，又分出一支水晶小麦。但是个人感觉比较有特色的还是属Altbi ，而Altbier里比较个性的要数洛克Rauchbier了。这款已有300多年酿制的历史啤酒比较特别的一点是采用榉木熏烤之后的麦芽酿制，泡沫略显粗糙，但入口后烟熏、咖啡香等丰富气息的变化十分有趣，味道略苦，但这种苦味与烟熏香气又十分的融洽。

9、圣伯纳12号
又是一款比利时啤酒，真不是我偏心。改款啤酒因为常年霸占修道院啤酒评分榜最高的Westvletren实在是太难买到了，其特点泡沫洁白得跟奶油一样细腻，非常密实，修道院啤酒普遍具有的水果香内敛有力，口感干爽程度介于罗斯福10号与8号之间，有焦糖、咖啡和较淡的花蜜清香。回味是持久的微苦的麦芽香气。

10、左岸栈桥啤酒
左岸酒厂是一个独立啤酒厂，沐浴在加利福尼亚州的温暖阳光里，这种温柔的气息也被酿入酒中，散发着淡淡啤酒花香和果香的 IPA ，「左岸天堂之梯」特殊的啤酒花为其提供了柑橘的香甜味，并且独具创造性，用 4 种啤酒花来保持这款啤酒的口感以及苦涩程度。

结束语
想喝好酒一定不能贪图便宜，注意看酒的原产地和配料很关键。啤酒和葡萄酒一样，都是老欧洲要比新世界出产的好喝。记住一点：一分价钱一分货，全世界都是这样。文章的开头说起夏天，不由让我想起童年的夏天最好的记忆之一，塑料袋装的新鲜生啤！老爸光着膀子右手西瓜左手一大袋子扎啤拎着就回家，扎啤倒进小盆里，加上一块小时候五毛钱的239甜味冰块，没有空调的日子里都觉得心里非常清凉。

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辣椒|好喝又实惠的啤酒有哪些？经评定，这10款榜上有名，你都喝过哪些( 二 )

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