辣椒|好喝又实惠的啤酒有哪些？经评定，这10款榜上有名，你都喝过哪些苹果|花椒|南瓜

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天气越来越热了，又到了喝冰镇啤酒的季节，对于我们绝大多数人而言——即便我已经喝了半辈子、不计其数瓶啤酒——我们还是只喝过一种：淡如水的工业拉格。（国内绝大多数工业啤酒都是属于拉格啤酒，百威、喜力、科罗娜都是，其它品牌的就不言而喻了）。所以很多人对啤酒的感受就只剩下了一个字：胀。除此以外，再没有其他评价。

【辣椒|好喝又实惠的啤酒有哪些？经评定，这10款榜上有名，你都喝过哪些】直到入坑精酿啤酒。这时我才知道，其实啤酒是一个联合国，在所有酒种里面，啤酒有着最丰富最千变万化的种类和口味。如果要我评价精酿，我只会说一个词：自由。我们的口味不能只被一种啤酒控制，我们的饮酒自由也不能只被几家寡头垄断。这个世界也不能只剩下一种毫无创意和想象力的啤酒。为了了解精酿，我买了百来瓶酒，所以接下来啤酒，都是实实在在用人民币投票，用舌头买单。下面就来看看好喝又实惠的啤酒有哪些？经评定，这10款榜上有名，你都喝过哪些？

1、鹅岛IPA啤酒
IPA如今已是精酿之王， IPA真的好香，当然IPA也真的好苦。酒体金黄，有一点点浑浊，开瓶非常香，标准的美式IPA 。这支酒有强烈的果香，百香果的味道，苦味也非常清晰，喝起来十分干净。鹅岛1988年创立于芝加哥，是美国东部的代表厂牌。长期生活在芝加哥的奥巴马在当选总统后，曾把鹅岛艾尔赠送给英国首相卡梅伦，令鹅岛在世界上名声大噪。不过鹅岛现在已经是百威英博旗下品牌，现在在中国的推广势头有点猛。

2、西佛莱特伦金艾啤酒
全球啤酒第一厂牌，比利时啤酒的最高典范，世界上最好的啤酒之一。这一支金色艾尔有丰富的水果酯香，有香蕉、荔枝的气息，麦香温和持久，酒花的苦味被掩藏得很好。酒体金黄，有明显的酵母沉淀。

3、智美蓝帽
智美蓝白红三部曲，比利时修道院啤酒的代表作。个人觉得蓝帽是最赞的一支，焦糖浓郁，酒香四溢。层次感极强，泡沫细腻又持久，感觉比罗10更好喝。实在是家中常备作为口粮的首选。其次是红帽。这款属于双料，口感甜腻，泡沫丰富且持久，有酵母沉淀，但没有罗斯福明显。口感非常小清新，感觉适合搭配甜点，也特别适合女生喝。然后是白帽。比利时三料，这支酒的泡沫比红帽细腻很多，酒花的苦味也明显很多。酒体金黄，香气一般，杀口感强，总体评价我感觉不如红帽。

4、罗斯福啤酒
罗斯福10是最经典的，不过我喜欢8 。直接上来喝10感觉太重口味了，喝过了8和10 ，又觉得6有些不够味道。可能很多大神觉得8夹在6、10之间比较尴尬，但单论8的话，还是神作。平衡度超好，酒精味比10少很多，当然也比6重很多。开瓶即见浓浓的麦芽香气，棕色泡沫丰富，闻起来有焦糖味和巧克力味，入口细腻，酒精味很明显，瓶底有酵母沉淀物，越到后面越香越苦，越上层次，简直感官爆炸。经典的比利时深色烈性艾尔。

辣椒|好喝又实惠的啤酒有哪些？经评定，这10款榜上有名，你都喝过哪些

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